Une robe or légèrement rosée, un nez frais et surprenant, des arômes intenses de rhubarbe crue et de chardonnay.

Rhubarbe locale des Pyrénées-Orientales !

Vinification en cuve inox

Fermentation dans de l'eau osmosée et du sucre de canne bio

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération."